Технопарки и возможности бизнесa в Юго-Восточной Эстонии

Производство пищевых продуктов

2_toiduained

В Эстонии пищевая промышленность пред- ставляет собой важную отрасль обраба- тывающей промышленности и, в сравнении с другими подотраслями, является одной из наиболее стабильных. В 2012 году на экспорт было отправлено 36% продукции, а доля пище- вой промышленности во всей промышленной продукции составила 11%.

Работающие в Вырумаа предприятия выпу- скают мясные, молочные и хлебобулочные изделия. Важное место занимает также произ- водство напитков, выращивание фруктов, ягод и овощей.

Лучшим доказательством пригодности Выру- маа для производства пищевых продуктов являются Cristella и Valio Eesti AS, обеспечи- вающие в узде работой более 300 человек; общий оборот этих предприятий в 2012 году составил около 100 миллионов евро.

Toiduainetoostus_RUS

Продажа и экспорт продуктов питания.
Источник: Департамент статистики Эстонии

Silmapaistev näide sektorist:

Cristella

Cristella VT OÜ

Cristella VT OÜ – крупнейший в Эстонии и прибалтийских странах производитель хлебобулочных изделий глубокой заморозки, а также крупнейший в городе Выру работодатель. Таким образом, город Выру можно считать столицей хлебопеков как Эстонии, так и Прибалтики.

За успехом, однако, лежит постоянная деятельность по развитию. Осенью 2004 года на заводе была установлена новая линия хлебобулочных изделий глубокой заморозки и начата их продажа в Латвию, Литву, Польшу и Финляндию. Кроме того, в декабре 2010 года была запущена новая производственная линия замороженных булочек.

Постоянное развитие и прицел на будущее означают, что предприятие постоянно открыто для новых идей и внедряет их в производство с учетом вкусовых предпочте- ний жителей Северных стран. Этим объясняется также постоянный рост любителей изделий фирмы Cristella.

На предприятии работает около 200 человек; в 2013 году было произведено 5 805 780 кг хлебобулочных изделий. Оборот Cristella VT OÜ составил 15,3 млн евро.

cristella@cristella.ee
+372 786 6800
www.cristella.ee

смотреть больше …